【李維華講特許經(jīng)營】模仿或?qū)?biāo)的偏斜是很多本土連鎖經(jīng)營企業(yè)失敗之根源
時(shí)間:[2021-07-01]????來 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營第一網(wǎng)??點(diǎn)擊:
在特許經(jīng)營和連鎖經(jīng)營領(lǐng)域,包括絕大部分所謂的頭部企業(yè)在內(nèi)的中國的很多本土企業(yè)一直在自以為是地、一廂情愿地模仿、對標(biāo)麥肯星7沃等世界級大品牌,比如聲稱要做“中國的星巴克”“中國的麥當(dāng)勞”“中國的沃爾瑪”“中國的優(yōu)衣庫”等等,然而一個(gè)血淋淋的現(xiàn)實(shí)是,他們的大部分只模仿和對標(biāo)了大品牌的店數(shù)即規(guī)模(比如在他們對外的宣傳中,最常見的就是不斷地鼓吹又開了多少家店、“萬店工程”“千城萬店”等,而這些店中的多少比例是真正盈利的店卻鮮少提及或不敢提及),少數(shù)模仿和對標(biāo)了大品牌的營收(但他們卻極少告訴人們一個(gè)殘酷的真相,比如他們的10家店的利潤才能或依舊不能抵得上大品牌的1家店),然而在國際化、公益、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)保、質(zhì)量、科技與創(chuàng)新、社會(huì)責(zé)任等對于人類、國家、民族、社區(qū)、公民等更為重要的方面,本土企業(yè)們卻很少實(shí)打?qū)嵉啬7潞蛯?biāo)。
在特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營領(lǐng)域,按照評價(jià)企業(yè)優(yōu)劣和是否值得加盟的“維華加盟指數(shù)”的法、商、德、情四大指標(biāo)來衡量,在本土企業(yè)的模仿、對標(biāo)的內(nèi)容中,“商”的成分占了大多數(shù),“法”“德”“情”的成分相對淡薄的多。比如號稱對標(biāo)或甚至干掉星巴克的幾個(gè)本土牌子,有的因?yàn)檫`法財(cái)務(wù)造假而臭名昭著到幾乎毀了整個(gè)中國人的美股資本市場,有的在腥臭資本的司馬昭之心的強(qiáng)推下帶著血地即使虧損也要努力上市去割韭菜,結(jié)果呢?前者被起訴并面臨牢獄之刑、后者上市首日即破發(fā)。
或者換句話說,本土企業(yè)的模仿、對標(biāo)的內(nèi)容多側(cè)重于“商”,實(shí)際上可能更多的是“商”中的連鎖店的規(guī)?;虺嗦懵愕拿酥鞫羌用松痰臓I收,而不是“商”中的產(chǎn)品質(zhì)量、單店坪效、體系健全、標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈、對加盟商和消費(fèi)者的“double”服務(wù)意識、加盟店成功率等。
那或許有人會(huì)問,我如果模仿、對標(biāo)或者刻意地去修煉“法”“德”“情”這些,對“商”能有幫助嗎?或者更直白地講,能賺到錢嗎?
答案絕對是肯定的。原因非常簡單:
“法”不修煉,一旦出事,你所有的努力都可能付諸東流,你還可能成為階下之囚,紅高粱、國美、某造假咖啡連鎖之類的例子已經(jīng)不少了。
“德”不修煉,企業(yè)一定是始興而終衰,比如那些用回收油的火鍋連鎖、教師傷害孩子的幼教類連鎖、疫情期間黑價(jià)銷售口罩的藥店連鎖、因?yàn)轭櫩筒钤u就公布顧客私人信息的某酒店連鎖等的例子。
“情”不修煉,必是眾叛親離,比如在疫情期間兇狠漲價(jià)到一小碗米飯7元、一片蔬菜1.5元的報(bào)復(fù)性漲價(jià)的餐飲連鎖就是如此。你不T恤百姓之疫情減收之苦,你就不會(huì)得到百姓的擁護(hù);比如只是因?yàn)橄M(fèi)者對你的包子吐槽了一下就惱怒到報(bào)警的狗不理,最后的結(jié)果是大家都知道的了:退市、關(guān)店。
相反,如果你的企業(yè)嚴(yán)格守法、注重品德、講究人情,那么,你的企業(yè)一定會(huì)人才紛紛投奔、消費(fèi)者鼎力支持、供應(yīng)商爭相合作、政府特別關(guān)照,如此,企業(yè)豈能不賺大錢呢?譚木匠的大量雇傭殘疾人、李寧的國潮風(fēng)等,都是典型的修煉“法”“德”“情”而取得成功的典型案例。
為賺錢而賺錢者,只能賺小錢、短期的錢;而以法、德、情賺錢者,才能賺大錢、長期的錢。
所以,模仿、對標(biāo)的內(nèi)容偏斜或許正是很多本土連鎖經(jīng)營企業(yè)曇花一現(xiàn)的最根本原因。
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