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【李維華講特許】麥當(dāng)勞的“未來(lái)計(jì)劃”(EOTF,Experience of the Future)是什么意思
時(shí)間:[2019-02-15]????來(lái) 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)??點(diǎn)擊:
【李維華講特許】麥當(dāng)勞為提升業(yè)績(jī)和持久發(fā)展而提出的“未來(lái)計(jì)劃”(EOTF,Experience of the Future)是什么意思?此計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:減少直營(yíng)、加大加盟、大力實(shí)施數(shù)字化計(jì)劃(包括電子自助點(diǎn)餐機(jī)取代收銀員、數(shù)字支付、會(huì)員WIFI等)、提升外賣(mài)服務(wù)(包括收購(gòu)了外賣(mài)平臺(tái)“到家美食會(huì)”等動(dòng)作)、菜單創(chuàng)新、美食級(jí)漢堡、送餐到桌、增設(shè)外場(chǎng)款待大使、裝修升級(jí)等。中國(guó)的餐飲和非餐飲連鎖企業(yè)們,你們不該有什么想法嗎?
1、記牢關(guān)鍵點(diǎn)。 比如營(yíng)建手冊(cè)的關(guān)鍵點(diǎn)包括營(yíng)建對(duì)象是兩類(lèi)(直營(yíng)店、加盟店),營(yíng)建部的營(yíng)建主管或?qū)T那一個(gè)人是對(duì)接加盟店或直營(yíng)店開(kāi)業(yè)前的唯一負(fù)責(zé)人;督導(dǎo)的對(duì)象是兩類(lèi)(...[詳細(xì)]
為了更好地經(jīng)營(yíng)與回收投資,每個(gè)單店都應(yīng)該有一個(gè)獨(dú)屬于自己的商圈保護(hù)范圍。但在現(xiàn)實(shí)中,很多特許人在規(guī)定單店的商圈保護(hù)范圍時(shí),都是簡(jiǎn)單粗暴的一刀切,比如多少多少公里或...[詳細(xì)]
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