創(chuàng)業(yè),開店,當(dāng)老板,一直是許多人心中的夢(mèng)想。特別是對(duì)過膩了朝九晚五的上班族而言,更渴望能夠擁有屬于自己的事業(yè),而開個(gè)店當(dāng)個(gè)老板,就成為有意創(chuàng)業(yè)者心中的最愛。
連鎖加盟成功四大要素,包括門市作業(yè)簡(jiǎn)單化、產(chǎn)品大眾化、商圈普及化、通路品牌魅力強(qiáng)過產(chǎn)品品牌等四大要素。
第一:門市作業(yè)簡(jiǎn)單化
加盟的基本概念,就是品牌授權(quán)與Know How傳授,加盟者因?yàn)椴欢?jīng)營(yíng)技術(shù),所以才要加盟,也就是讓外行的人,透過短期的教育訓(xùn)練而上場(chǎng)操作,而在短期內(nèi),要讓加盟者從外行變成熟手,門市操作的技術(shù)必然不能太難,必須簡(jiǎn)單化。
便利商店之所以能夠做到大量展店,就是因?yàn)殚T市操作簡(jiǎn)單化,店員只要會(huì)打收銀機(jī)、找錢,商品來(lái)了會(huì)補(bǔ)貨上架就可以了,作業(yè)非常簡(jiǎn)單化,所以,不論門市工讀生如何異動(dòng),新進(jìn)人員總能在短期內(nèi)快速上線操作。
第二:產(chǎn)品必須是大眾化消費(fèi)產(chǎn)品
要將店不斷復(fù)制大量展店時(shí),所賣的產(chǎn)品就不能強(qiáng)調(diào)獨(dú)特性的分眾化市場(chǎng),而必須改走向大眾化的消費(fèi)市場(chǎng)。
一旦開發(fā)加盟,就必須達(dá)到連鎖的經(jīng)濟(jì)規(guī)模,也就是加盟店要開的夠多,而且,加盟總部對(duì)每一家加盟店,所持續(xù)收取的費(fèi)用不能過高,每一家只收一點(diǎn)點(diǎn),所以加盟店一定要夠多,各店所收取的總費(fèi)用才能夠總部自給自足。
第三:適合商圈必須普及化
開店成功的三大要素,第一是地點(diǎn),第二也是地點(diǎn),第三還是地點(diǎn),地點(diǎn)占了百分之七十的因素。
連鎖店的基本概念,就是品牌在空間上面的延伸,在不同的空間開設(shè)相同品牌的店面,而不同形態(tài)的店,所適合的商圈,究竟是辦公室、住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)或是混合區(qū),皆不盡相同。如果某種形態(tài)的店,對(duì)適合商圈要求的標(biāo)準(zhǔn)是很寬松的,自然而然較容易取得適合開店的地點(diǎn),就像便利商店,不管商圈屬性是商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、辦公區(qū)還是混合區(qū),只要是人多的地方就適合開店,店數(shù)自然就容易開的多。反觀,如果是對(duì)立地條件要求非??量蹋m合的商圈就不容易找到,店數(shù)自然就開不多。
第四:通路品牌魅力必須強(qiáng)過產(chǎn)品品牌
所謂通路品牌,即店門口所掛的招牌,也就是服務(wù)標(biāo)章。
但檢視一下國(guó)內(nèi)的部分行業(yè),縱有龐大的消費(fèi)市場(chǎng),卻沒能建立起龐大的連鎖店,原因何在?像汽車業(yè),在國(guó)內(nèi)擁有龐大的消費(fèi)市場(chǎng),為何沒有一家龐大的汽車連鎖店?再者,像化妝品業(yè),國(guó)內(nèi)有一半的女性消費(fèi)人口,化妝品業(yè)每年還能逆勢(shì)成長(zhǎng),為何也沒有一家龐大的連鎖店?原因和簡(jiǎn)單,因?yàn)椴徽撌瞧囈埠茫瘖y品也好,產(chǎn)品的魅力都太強(qiáng),消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)對(duì)產(chǎn)品的知名度太高,通路品牌的重要性就相對(duì)降低。就像許多女性買化妝品一樣,有人喜歡香奈兒,有人指明CD,當(dāng)產(chǎn)品魅力太強(qiáng)時(shí),化妝品究竟是在百貨公司或者是化妝品專賣店買的重要性就已大幅降低。當(dāng)產(chǎn)品的魅力太強(qiáng)時(shí),通路品牌的重要性就相對(duì)降低,連鎖品牌的魅力自然就無(wú)法建立。
連鎖體系所要建立的是通路品牌,而非產(chǎn)品品牌,唯有建立起連鎖的金字招牌,加盟店才會(huì)依附在這塊招牌之下,才不會(huì)自行獨(dú)立,否則,加盟店就算擁有一樣的商品,但一旦換了招牌,業(yè)績(jī)也就跟著下滑,連鎖的魅力也正在此。
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