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李維華博士接受紅商網(wǎng)記者專訪談新零售或助實體百貨翻身
時間:[2017-01-23]????來 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營項目組??點擊:
年關(guān)已至,回顧已經(jīng)收官的2016年百貨業(yè),可謂喜憂參半,一方面,百貨巨頭持續(xù)關(guān)店,尤其外資百貨節(jié)節(jié)敗退,業(yè)績不斷下滑;另一方面,在產(chǎn)業(yè)升級和消費升級的雙重驅(qū)動下,多家實體零售業(yè)在關(guān)店之余開始逐漸轉(zhuǎn)型。
  
  此外,互相聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入下半場,電商對實體百貨的沖擊逐漸放緩,阿里巴巴集團創(chuàng)始人馬云在云棲大會上提出“新零售”概念,線下重新成為商家必爭之地,百貨業(yè)迎來寒冬后的機遇。
  
  七成百貨營收下降
  
  外資巨頭斷臂求生
  
  剛剛進(jìn)入2017年,梅西百貨便宣布將在今年關(guān)閉100家門店,業(yè)內(nèi)紛紛感嘆零售業(yè)寒冬肆虐,而洋百貨在中國斷臂求生早已不是什么新鮮事兒。
  
  打頭陣的是外資零售巨頭沃爾瑪,早在2016年1月份沃爾瑪便宣布關(guān)閉全球269家門店;而作為最早一批進(jìn)入中國市場的百盛集團也不好過,繼關(guān)閉位于北京東四環(huán)的店而后,太陽宮店也遭集團甩賣。英國“老字號”瑪莎百貨更是關(guān)閉了位于中國內(nèi)地的10家店鋪,徹底放棄中國市場。
  
  同樣沒有熬過這個寒冬的還有日本伊藤洋華堂商場。除了2011年就關(guān)閉的五棵松門店,2014年以后又不得不先后關(guān)閉了十里堡店、三里屯食品館等7家門店,至此,豐臺北路和亞運村店成為華堂北京僅存的兩家門店。
  
  除此之外,家樂福在中國的合資公司累計虧損近1億元,同時該公司在中國的股權(quán)也頻遭拋售;據(jù)傳,在上?;春B芬倭⒘耸畮啄甑奶窖?5.140, -0.02, -0.39%)百貨也將在今年年初關(guān)閉。
  
  然而,問題在于,斷臂并不一定能自救。2016年的百貨業(yè),似乎仍沒有觸底。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)發(fā)布的一份報告顯示,2016年上半年,涉足百貨業(yè)的57家上市公司,77%的公司營收下降,75%的公司凈利潤下降,67%的公司營收與凈利潤雙降。
  
  多業(yè)態(tài)成趨勢
  
  便利店、購物中心兩極化
  
  不斷虧損的外資巨頭接連陷入“關(guān)店潮”,大賣場業(yè)態(tài)已死的言論此起彼伏,但是也有聲音稱關(guān)店更有利于傳統(tǒng)百貨業(yè)的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。
  
  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在多種業(yè)態(tài)并存的市場上,百貨業(yè)“躺著就把錢賺了”的時代已經(jīng)過去,在產(chǎn)業(yè)升級和消費升級的雙重驅(qū)動下,消費者需求漸趨多元化、細(xì)分化,作為一個老的業(yè)態(tài)必須順應(yīng)趨勢的發(fā)展。
  
  連鎖專家李維華告訴北京時間財經(jīng),未來零售業(yè)很可能向“一大一小”兩極方向發(fā)展。其中“大”指的是休閑娛樂消費一站式體驗的購物中心,“小”則是社區(qū)化便利店。中間規(guī)模的業(yè)態(tài),例如大型綜合超市則會越來越面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),這已經(jīng)不僅僅是租金、人工費、電商分流等方面的壓力,更是業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型的壓力
  
  據(jù)搜鋪網(wǎng)此前公布的數(shù)據(jù),2016年全國新開業(yè)大中型商業(yè)項目多達(dá)551家,商業(yè)總體量超過4600萬平方米,其中商業(yè)面積在十萬平方米以上的大型商業(yè)項目超190個,15萬平方米以上的巨型購物中心近70個,如北京龍湖大興天街及多個萬達(dá)廣場等。
  
  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮表示:在過去的一年報告所覆蓋的中國最重要的17個大城市的購物中心,總計接待了約10000億人次的消費。
  
  另一方面,消費升級、人口結(jié)構(gòu)變遷催生“便利”需求,便利店增速領(lǐng)先行業(yè),成為低迷零售業(yè)中的一抹亮色。尼爾森《2016年度中國賣場超市購物者趨勢報告》顯示,便利店的滲透率從2015年的32%上升到38%,比網(wǎng)購高了3個百分點。
  
  雖然與伊藤洋華堂同樣隸屬于Seven&iHoldings控股公司,便利店業(yè)態(tài)的7-11與前者在北京的頹勢大相徑庭。7-11負(fù)責(zé)人表示當(dāng)前的主要任務(wù)就是快速開店,以一到兩年一個新城市的覆蓋速度進(jìn)行布局,就連北京地區(qū)每年也仍會保持新增門店30-40家。
  
  另外兩家便利店巨頭羅森和全家也都在加速“圈地”。2016年夏,羅森宣布將加快在中國的開店速度,力爭到2020年店鋪數(shù)量翻兩番,從彼時的750家增至3000家左右。全家也曾宣布將在2024年實現(xiàn)1萬家門店的開店目標(biāo)。
  
  新零售或助實體百貨翻身
  
  盡管實體零售業(yè)整體表現(xiàn)疲軟,但是隨著互聯(lián)網(wǎng)紅利期的結(jié)束,線下已經(jīng)成為新的商家必爭之地,實體零售巨頭迎來難得的發(fā)展機遇。
  
  2016年11月,國務(wù)院發(fā)布《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,從調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新發(fā)展方式、促進(jìn)跨界融合三個方面明確了實體零售企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的9項主要任務(wù),定調(diào)實體零售轉(zhuǎn)型。
  
  根據(jù)同期國務(wù)院公布的經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示,2016年1~11月,實物商品網(wǎng)上零售額為37470億元,同比增長25.7%,增速下降5.9個百分點。線上增速的放緩,令電商平臺紛紛尋求新出路。2016年8月,阿里巴巴集團創(chuàng)始人馬云在云棲大會上提出純電商時代已經(jīng)過去,未來會是線下、線上、物流結(jié)合的“新零售”模式。
  
  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在此背景下,零售業(yè)價值重構(gòu)的轉(zhuǎn)型風(fēng)口已至,零售巨頭必將形成另一種新零售模式,帶動零售產(chǎn)業(yè)升級,激發(fā)經(jīng)濟新動能。
  
  雖然目前業(yè)內(nèi)對“新零售”尚無明確的定義,但從各大企業(yè)的動作中可以窺見一斑。阿里巴巴對蘇寧、日日順、銀泰等線下零售、物流公司進(jìn)行投資布局,尤其在與銀泰合作后,茵曼、七格格等近40個淘品牌入駐銀泰,如今這些淘品牌以實現(xiàn)貨品、價格、倉儲、物流、結(jié)算線上線下的多重融合,另一方面也為阿里巴巴吸引更多的用戶和訂單。與此同時,亞馬遜全球開店,京東等電商平臺也積極尋求與永輝等線下商超的合作。
  
  就在電商巨頭紛紛將觸角伸向線下,實體零售業(yè)也開始擁抱“新零售”,2016年10月沃爾瑪增持京東股權(quán)至10.8%后,雙方宣布聯(lián)手“雙11”大戰(zhàn),這也是沃爾瑪首次征戰(zhàn)“雙11”;據(jù)沃爾瑪發(fā)布的第3季度財報顯示,沃爾瑪在中國的總銷售額增長了4.2%,總裁兼首席執(zhí)行官董明倫認(rèn)為這一增長與京東的深度戰(zhàn)略合作有所聯(lián)系。同年10月,沃爾瑪以5000萬美元投資新達(dá)達(dá)共建O2O物流渠道。
  
  身陷關(guān)店迷途的百盛集團也在進(jìn)行戰(zhàn)略改革,宣布將不斷優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)渠道;老牌家電連鎖企業(yè)國美也在成立30周年之際搭上“新零售”的順風(fēng)車,表示將依靠集團線下資源,已在2015年上半年將全渠道戰(zhàn)略升級為線上線下移動端等多渠道互融互通的全零售模式。大潤發(fā)更是已經(jīng)推出首個名為飛牛優(yōu)鮮的“新零售”項目,主打線上線下高度融合,探索基于門店發(fā)貨的O2O新業(yè)態(tài)。
  
  關(guān)于新零售,大潤發(fā)中國董事長黃明端表示,從消費者未來的消費方式來看,可能在整個產(chǎn)業(yè)價值鏈和流程上必須要重新定位每個價值鏈的角色,從設(shè)計者、生產(chǎn)端、品牌商、批發(fā)商、零售商到消費者,整個流程都要重構(gòu)。在未來的零售業(yè),線上線下打通是必然的,這對零售商的改變也將是一個全面化的過程。
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