觀察目前的茶飲市場(chǎng)，不難發(fā)現(xiàn)越來越多的新中式茶飲品牌逐漸增多。而想要在奶茶市場(chǎng)中分得一杯羹，不僅僅要依靠奶茶產(chǎn)品，更需要結(jié)合當(dāng)下青年人消費(fèi)的理念。那是選擇自己開店還是選擇加盟品牌呢?兩者都有優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。下面小編就來具體分析一二。

1、選擇自己開店的優(yōu)勢(shì)：不受約束和管制，可以在奶茶產(chǎn)品中加入更多自己的想法。包括選址定位、產(chǎn)品定價(jià)、裝修風(fēng)格，奶茶起名、原材料進(jìn)貨來源，這里的方方面面和細(xì)節(jié)都由自己掌握。如果選擇自己開店，那對(duì)未來幾年自己奶茶店的發(fā)展走向要有詳細(xì)規(guī)劃，完善的管理體制，要有敏銳的市場(chǎng)觀察力和更多的新想法。

劣勢(shì)：首先要自己準(zhǔn)確觀察市場(chǎng)，選擇合適的店面位置、自己設(shè)計(jì)店面和找設(shè)計(jì)師來設(shè)計(jì)品牌logo。其次聯(lián)系商家買設(shè)備，找專業(yè)人員學(xué)習(xí)技術(shù)。并且開店期間肯定是要自己上手做奶茶的。

2、選擇加盟奶茶店的優(yōu)勢(shì)：首先主要任務(wù)重視學(xué)習(xí)奶茶制作的技術(shù)，品牌奶茶店有自身的裝修風(fēng)格，產(chǎn)品定位和logo設(shè)計(jì)，這些都不需要加盟商操心。其次，品牌總部會(huì)有自己的奶茶產(chǎn)品研制和更新，專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)策劃奶茶活動(dòng)，不斷迎合市場(chǎng)需求去做創(chuàng)新，提高奶茶品牌知名度。店主只需要選擇好店址和正常經(jīng)營奶茶店就可以了。

注意：既然選擇加盟奶茶品牌，就先要認(rèn)可奶茶品牌文化和市場(chǎng)定位，這一點(diǎn)也是很多店主需要注意的細(xì)節(jié)。如果不認(rèn)可奶茶品牌文化，那也就是加盟奶茶店存在的不足之處了。

自己開奶茶店還是選擇加盟奶茶品牌，結(jié)合自己的實(shí)際情況選擇。小編認(rèn)為加盟可靠的奶茶品牌更能幫助店面在未來幾年的茶飲市場(chǎng)中占據(jù)更多市場(chǎng)份額。