無論對于特許人,還是對于受許人,手冊都具有非常重大的意義。
1.對特許人而言,手冊具有非常重要的意義
(1)經(jīng)營上的意義
①手冊是特許人的核心資源和核心競爭力。從形成過程來講,這些手冊的編制和完善需要特許人全體人員的上下努力,需要幾代人的辛苦付出,經(jīng)過無數(shù)次的更新和修改,特許人為之付出了大量的人力、物力和財力。因此,這樣一套凝聚了特許人企業(yè)心血的系列化手冊對于特許人的意義是非同尋常的。
從內(nèi)容上來講,系列手冊是整個特許經(jīng)營體系得以復制的“DNA”,是特許經(jīng)營體系得以成功實施的直接或間接表現(xiàn)形式,是特許經(jīng)營模式的“靈魂”和核心競爭力所在,是特許人全體人員的心血、知識、智慧的凝聚,是每個將來復制的單店得以成功的必備要素,所以它無疑地成為特許人的核心資源之一。
②手冊是特許經(jīng)營“復制”、“克隆”、統(tǒng)一化的依據(jù)和保障。特許人要想把成功的模式“復制”、“克隆”給眾多的加盟店而不走樣,有一套事先編制好的“既定”標準是必須的。只有按照這些事先規(guī)定的“游戲規(guī)則”,特許經(jīng)營體系才能有效地保障其統(tǒng)一性,從而奠定加盟店成功的基礎。系列的手冊則正起到了這個依據(jù)和保障的作用。
③手冊是培訓受許人的主要教材。為了使受許人按照特許人的規(guī)定模式運作并成功,特許人必須給予受許人關于整個特許經(jīng)營模式的一整套培訓,而從各個角度總結、提煉或設計出的關于特許經(jīng)營模式的系列手冊就當然地成為受許人接受培訓的最主要教材。
④手冊是提升特許經(jīng)營體系質量的有效手段。特許人在編制系列手冊的過程中,必然要對自己特許業(yè)務的歷史、現(xiàn)狀和未來進行總結、分析和研究,對于特許業(yè)務的宏觀和微觀兩個方面都進行仔細地梳理與科學化,因此,編制手冊的過程本身其實就是對于特許業(yè)務的一種流程優(yōu)化和科學研究。實踐證明,每一個特許人都在編制手冊的過程中對自己的特許業(yè)務有了更深刻、準確、科學的認識,也因此而做了大量的改進與提高,最終則效果顯著地提升了特許體系的質量。
⑤手冊是招募加盟商的有力手段。因為手冊對于特許經(jīng)營體系、對于加盟商經(jīng)營成功的重要性,所以許多潛在受許人在選擇盟主時的其中一個重要考察對象就是:特許人是否有一套完善的手冊。從實踐上來看,手冊在目前也早已成為特許人招募加盟商的其中一個重要手段。
⑥手冊是個人資源公司化的有效手段。特許人可以通過手冊來匯集不同員工的個人資源精華,這些資源不會因個別或更多員工的變動而受到損失。長年累月下來,那些凝聚了企業(yè)從創(chuàng)業(yè)開始的所有人員的技術、知識、經(jīng)驗、創(chuàng)造等的手冊,其價值是不言而喻的。
(2)安全上的意義
①保證經(jīng)營安全。人員的跳槽,尤其是關鍵崗位、技術性崗位的人員缺失是非常令人頭疼的,在一些人員流動頻繁的行業(yè)就更是如此。但有了手冊之后就可以部分或甚至完全解決這種因人員變動而給企業(yè)經(jīng)營帶來的不利影響,這是因為有了手冊之后,新進的補位人員就可以通過對手冊的學習和掌握而以最短的時間達到流失員工的人力資源狀態(tài),從而使企業(yè)的人員配套得到及時和保證質量的修補,保證經(jīng)營安全。如此,企業(yè)就不會再對某些個人形成十分危險的依賴,也不用時時擔心某些人員跳槽了。
②保證知識安全。因為技術、知識的載體是人,所以企業(yè)人員缺失、流動會導致附著在人身上的技術、知識等也隨之缺失和流動。對于一個企業(yè)的知識管理而言,如果事先把每個人的技術和知識等用手冊的形式記錄下來,那么,企業(yè)就可以最大限度地減少因人員的變動而給企業(yè)帶來的技術、知識等的缺失、流動等風險。
(3)法律上的意義
我國的《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》明文規(guī)定特許人在備案時必須提供特許經(jīng)營操作手冊。對于外商投資企業(yè)申請以特許經(jīng)營方式在中國境內(nèi)從事商業(yè)活動的,2005年2月1日實施的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》規(guī)定他們必須提交的材料也包括“特許經(jīng)營操作手冊”。
非但中國,國外的特許經(jīng)營相關法律法規(guī)也會對手冊做出一些強制性的規(guī)定,比如美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會(FTC)頒布的特許經(jīng)營法規(guī)就規(guī)定“為了在保持特許經(jīng)營體系的統(tǒng)一性和連續(xù)性的同時,使本體系得到不斷地發(fā)展,以適應不斷變化著的市場形勢,需要一份單獨的特許經(jīng)營店操作手冊,作為特許經(jīng)營協(xié)議的附件。”
因此,編制手冊是特許人經(jīng)營合法性的一個必備條件。
2.對受許人而言,手冊同樣具有非常重要的意義
特許經(jīng)營系列手冊是受許人經(jīng)營過程中的“憲法”和“圣經(jīng)”。
之所以說“憲法”,是因為特許人對受許人的督導會主要依據(jù)手冊來進行。受許人在其經(jīng)營過程中,必須嚴格遵照手冊的規(guī)定,否則就是嚴重地違反了特許經(jīng)營體系的統(tǒng)一性,所以手冊是保證整個特許經(jīng)營體系有序運轉的“憲法”。
之所以說“圣經(jīng)”,是因為受許人在其經(jīng)營過程中的發(fā)生的主要問題和解決辦法,都由特許人事先在手冊里編制好了,所以受許人在碰到經(jīng)營的疑難問題和困惑時,可以隨時求教于特許經(jīng)營手冊。
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