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中國(guó)頂級(jí)特許經(jīng)營(yíng)特訓(xùn)營(yíng)之第四季成功舉辦!
時(shí)間:[2018-01-18]????來(lái) 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目組??點(diǎn)擊:

本報(bào)訊:2017年10月26-29日,作為國(guó)內(nèi)最頂級(jí)最受連鎖企業(yè)青睞的中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)特種兵訓(xùn)練營(yíng)“第四季”在京成功舉辦,標(biāo)志著在未來(lái)的一年內(nèi),又會(huì)涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的連鎖企業(yè)與企業(yè)家。

本次特許營(yíng)由中國(guó)政法大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)研究中心、北京維華商創(chuàng)主辦,中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)第一同學(xué)會(huì)之“維華會(huì)”及全國(guó)、海外各地分會(huì)協(xié)辦。同時(shí)還請(qǐng)來(lái)了李光遠(yuǎn)等多位餐飲行業(yè)大咖級(jí)嘉賓為大家分享行業(yè)動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)。本次參加特訓(xùn)的還有來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀連鎖餐飲企業(yè)家共計(jì)三十余人。

本次特訓(xùn)營(yíng)最大的不同之處在于:針對(duì)企業(yè)關(guān)心的標(biāo)準(zhǔn)化不夠、體系不完善、手冊(cè)不會(huì)編、發(fā)展方向不明、招商難、加盟商管控不力……等方向進(jìn)行了真實(shí)案例的剖析與思維發(fā)散,讓大家真實(shí)感受到茅舍頓開(kāi)、受益匪淺。以下是本次學(xué)員的真實(shí)感悟:

觀點(diǎn)一:以前參加過(guò)很多類(lèi)似的培訓(xùn),都是理論太多,實(shí)用性較差,沒(méi)法和自己的企業(yè)結(jié)合,這次感覺(jué)不但了解到同類(lèi)企業(yè)如何解開(kāi)困局的過(guò)程,而且學(xué)會(huì)了解決企業(yè)戰(zhàn)略與具體實(shí)施的思維方法,也就是用特許的思維去做連鎖,這個(gè)是花多少錢(qián)都值得的事!為李維華老師點(diǎn)贊!

觀點(diǎn)二:目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)的很好,沒(méi)覺(jué)得有什么差距,這三天四夜下來(lái),才覺(jué)得自己的企業(yè)問(wèn)題太多了,標(biāo)準(zhǔn)化嚴(yán)重欠缺,希望日后能和維華商創(chuàng)展開(kāi)合作,讓企業(yè)發(fā)展的更快。

觀點(diǎn)三:以前以為無(wú)路可走,這兩天學(xué)會(huì)用特許的思維去做連鎖,真是茅塞頓開(kāi),才發(fā)現(xiàn)條條大路通羅馬!現(xiàn)在的企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型,所以很多戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)都需要全新規(guī)劃,也需要招商宣傳自己。這次特訓(xùn)營(yíng)不但學(xué)會(huì)了如何在競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)新自己的商業(yè)模式,還擴(kuò)大了自己的人脈圈子,找到了幾個(gè)意向加盟商,實(shí)在是一舉兩得。

作為中國(guó)最頂級(jí)的特許經(jīng)營(yíng)特訓(xùn)營(yíng),位于北京通州區(qū)的封閉會(huì)議培訓(xùn)中心,環(huán)境優(yōu)美、曲徑通幽,讓人流連忘返,給大家留下了深刻的印象,全程封閉式軍事化訓(xùn)練,所有學(xué)員與導(dǎo)師統(tǒng)一著正版特種兵訓(xùn)練服,本次活動(dòng)的流程分為四晚三天,以下為本次活動(dòng)的精彩瞬間

第一晚:進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)建,分組,精彩即刻上演。

導(dǎo)師與隊(duì)友作業(yè)展示,團(tuán)結(jié)創(chuàng)第一

學(xué)員們對(duì)于本次特訓(xùn)營(yíng)的滿(mǎn)滿(mǎn)期望

特訓(xùn)營(yíng)第一晚,學(xué)員們按照行業(yè)、興趣的不同被劃分為5個(gè)學(xué)習(xí)小組,同時(shí)每組設(shè)置1-2位專(zhuān)家顧問(wèn)作為小組導(dǎo)師。大家首先進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作游戲,設(shè)立本組目標(biāo)、隊(duì)呼,在游戲中思考問(wèn)題的解決方法,啟發(fā)在企業(yè)管理過(guò)程中面臨的問(wèn)題與管理思維的提升。大家的熱情高漲,像親密的戰(zhàn)友一樣積極思考、努力爭(zhēng)取,戰(zhàn)斗力瞬間滿(mǎn)格。當(dāng)晚的團(tuán)建在大家的快樂(lè)分享中圓滿(mǎn)結(jié)束。

第一天:早上進(jìn)行軍事化訓(xùn)練

早上7:00,所有特訓(xùn)隊(duì)員們到達(dá)餐廳,品嘗自助營(yíng)養(yǎng)早餐,補(bǔ)充能量隨后進(jìn)行軍事化訓(xùn)練,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)與紀(jì)律意識(shí),精神抖擻的投入到一天的學(xué)習(xí)當(dāng)中。

菜品豐富充滿(mǎn)食欲的自助早餐

集合整理隊(duì)形,準(zhǔn)備開(kāi)練

到達(dá)場(chǎng)地,開(kāi)始跑操、隊(duì)列練習(xí)

第一天上午:特許經(jīng)營(yíng)學(xué)習(xí)正式開(kāi)始

特許營(yíng)的第一天上午,由中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)第一人、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)學(xué)奠基創(chuàng)始人李維華博士為大家進(jìn)行了特許經(jīng)營(yíng)基本知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)攻略的全面解讀。在李維華老師的循循善誘之下,學(xué)員們一起學(xué)習(xí)了特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)的區(qū)別、特許經(jīng)營(yíng)的國(guó)外152年歷史、國(guó)內(nèi)30年歷史、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)概覽、特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的類(lèi)型與計(jì)算方法、加盟期的計(jì)算方法、如何統(tǒng)一與復(fù)制、特許經(jīng)營(yíng)雙方的權(quán)利義務(wù)、特許經(jīng)營(yíng)法規(guī)與合同、如何避免特許經(jīng)營(yíng)欺詐、單店的盈利模式、成功構(gòu)建特許經(jīng)營(yíng)體系五步法、無(wú)極限思維法、“特許經(jīng)營(yíng)+”的最新思維與智慧等。

同時(shí),更讓企業(yè)家學(xué)員們受益匪淺的是,李維華老師通過(guò)多年來(lái)為服務(wù)過(guò)的企業(yè)難題與困境進(jìn)行了成功案例分析,如甲乙丙丁輪胎的商業(yè)模式創(chuàng)新、盱於龍蝦、大型洗衣設(shè)備的思維創(chuàng)新等案例,進(jìn)行特許思維的發(fā)散,找到自身企業(yè)的成功商業(yè)模式。學(xué)員們紛紛表示:聽(tīng)了李維華老師的分享,自己企業(yè)以前很多不可能的事,都想到了無(wú)數(shù)的解決方法,真是茅塞頓開(kāi)受益匪淺。

在一片熱烈的掌聲中,李老師結(jié)束了一上午精彩的演講。

第一天下午:用特許思維為自己的企業(yè)做戰(zhàn)略

第一天下午,由維華商創(chuàng)的資深戰(zhàn)略導(dǎo)師為大家分享企業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容。逐個(gè)版塊地講解了什么是戰(zhàn)略、什么是定位、維華商創(chuàng)的特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略應(yīng)該包括什么內(nèi)容以及每部分內(nèi)容的具體做法、做戰(zhàn)略的步驟以及必須的工具等,針對(duì)每個(gè)具體的版塊,都用維華商創(chuàng)實(shí)際做過(guò)的顧問(wèn)咨詢(xún)項(xiàng)目的案例作為示例。

隨后,將布置任務(wù),在每一組隨機(jī)選擇一家企業(yè),學(xué)員們?cè)趯?dǎo)師的指導(dǎo)下,現(xiàn)場(chǎng)為該企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略的制定、商業(yè)模式的創(chuàng)新。這也是很多企業(yè)最需要的內(nèi)容,學(xué)員們?cè)诮Y(jié)束本次特許營(yíng)后,可以將本次的戰(zhàn)略規(guī)劃帶回去,為企業(yè)提供重要的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

據(jù)悉,維華商創(chuàng)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)為企業(yè)制定一次戰(zhàn)略規(guī)劃的價(jià)格至少在10萬(wàn)元以上,含金量很高,因此,被選中做戰(zhàn)略分析的企業(yè)學(xué)員都很興奮,像中了10萬(wàn)元彩票一樣。

學(xué)員們?nèi)慷挤浅M度耄姓{(diào)、內(nèi)調(diào)、戰(zhàn)略模型構(gòu)建、分工做模塊、整合、討論等工作有序而緊張地進(jìn)行,每個(gè)人都認(rèn)真、較真的進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。相信第二天的戰(zhàn)略大PK一定很精彩。

深夜12點(diǎn),導(dǎo)師還在為學(xué)員指導(dǎo)戰(zhàn)略,精益求精全面落地

第二天上午:戰(zhàn)略規(guī)劃路演大PK

早上八點(diǎn),盡管大部分學(xué)員為了做戰(zhàn)略只睡了幾個(gè)小時(shí),還是準(zhǔn)時(shí)趕到教室,進(jìn)行戰(zhàn)略大PK。每組學(xué)員都設(shè)計(jì)了精美的PPT,然后由制定戰(zhàn)略的企業(yè)代表進(jìn)行激情四射的演講。經(jīng)過(guò)昨夜每組導(dǎo)師的指導(dǎo)和各組學(xué)員的集思廣益,每個(gè)商業(yè)模式都設(shè)計(jì)巧妙,極具商業(yè)價(jià)值和落地意義,這也是歷屆特訓(xùn)營(yíng)學(xué)員企業(yè)都想將自己企業(yè)作為戰(zhàn)略原型的主要原因。

各組演講完畢后,大家根據(jù)商業(yè)模式的創(chuàng)新、可行性、完整性等多方面進(jìn)行綜合打分,大家取長(zhǎng)補(bǔ)短,使得每個(gè)學(xué)員都充分體會(huì)到了戰(zhàn)略的最深層次的意義,學(xué)到了制定企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的方法,觸摸到了戰(zhàn)略、定位和特許經(jīng)營(yíng)的最深處。

戰(zhàn)略PK完畢,由李維華老師對(duì)各組戰(zhàn)略進(jìn)行精彩點(diǎn)評(píng),指出本次企業(yè)戰(zhàn)略路演的通病和可取之處,讓大家受益匪淺。同時(shí),李老師又通過(guò)實(shí)際案例為大家啟迪思維,思考自己企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化更多的方法。其中的3S、DOUBLE等原則以及企業(yè)該如何做標(biāo)準(zhǔn)化,李維華老師的八招標(biāo)準(zhǔn)化方法,使很多原先困惑于標(biāo)準(zhǔn)化工作無(wú)法展開(kāi)的學(xué)員感覺(jué)很實(shí)用,能夠馬上就結(jié)合到自己的企業(yè)。

隨后,維華商創(chuàng)目視化專(zhuān)家王彤雨老師登臺(tái),為大家講解和實(shí)際展示了目視化的標(biāo)準(zhǔn)化成果,用實(shí)際案例的前后對(duì)比,展示了目視化在特許連鎖經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮的巨大作用。尤其是目視化的“五個(gè)一”原則,簡(jiǎn)單易懂,對(duì)單店的管理效果明顯。很多學(xué)員對(duì)王老師的精彩講解最大的感覺(jué)是意猶未盡。

上午11點(diǎn),手冊(cè)編制專(zhuān)家陳引榷老師閃亮登場(chǎng),首先講解了標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)對(duì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的重要意義,然后逐條講解如何編制特許經(jīng)營(yíng)系列手冊(cè)的全部知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)技法,并通過(guò)實(shí)際的案例為大家解析,手冊(cè)對(duì)梳理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、快速發(fā)展的有效依據(jù)。同時(shí)陳老師將理論深?yuàn)W的知識(shí)采用問(wèn)答加分的方式進(jìn)行,大家積極思考、踴躍參與,將整個(gè)授課過(guò)程變成了互動(dòng)式的大課堂,時(shí)而爆發(fā)出笑聲、掌聲,將氣氛推向了又一個(gè)高潮,學(xué)員們?cè)诩ち业慕侵鹬袧u漸掌握了編制連鎖企業(yè)系列手冊(cè)的方法、知識(shí)、技巧。

手冊(cè)學(xué)習(xí)結(jié)束,陳老師隨機(jī)布置作業(yè)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn),在各組導(dǎo)師的指導(dǎo)下,每組選取組內(nèi)的企業(yè),進(jìn)行三類(lèi)手冊(cè)的實(shí)際編制,將學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用和強(qiáng)化,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律,完成后進(jìn)行手冊(cè)的路演PK。

晚上20點(diǎn),手冊(cè)路演大戰(zhàn)準(zhǔn)時(shí)上演。其中包括技術(shù)手冊(cè)、問(wèn)答手冊(cè)、流程手冊(cè),臺(tái)上激情四射的演講,臺(tái)下認(rèn)真分析與討論,進(jìn)行評(píng)比打分。同時(shí),還出現(xiàn)了很多不同風(fēng)格的表演方式,讓人耳目一新,如男扮女裝版東北二人轉(zhuǎn)風(fēng)格演繹《常見(jiàn)問(wèn)題與回答》,讓現(xiàn)場(chǎng)所有人捧腹大笑,兩天來(lái)的疲憊也一掃而光。

男扮女裝的二人轉(zhuǎn)風(fēng)格演繹

表演結(jié)束后,陳老師對(duì)各組的手冊(cè)進(jìn)行精彩點(diǎn)評(píng),并給出專(zhuān)業(yè)的評(píng)分,對(duì)于大家的演繹天賦與拼搏精神大大的點(diǎn)贊!

第三天一早,大家吃過(guò)早飯,早早的出現(xiàn)在操場(chǎng)上,盡管很辛苦,但還是精神抖擻,在快樂(lè)中進(jìn)行軍訓(xùn),“一二三四”的口號(hào)在操場(chǎng)上回響!

上午8:30分,由招商女神之稱(chēng)的李旭爽老師為大家系統(tǒng)講解招商的“擒龍三十手”,李老師通過(guò)自己16年的招商經(jīng)驗(yàn),由點(diǎn)到面,把招商分為三十個(gè)板塊,對(duì)企業(yè)招商過(guò)程從頭到尾進(jìn)行全系統(tǒng)的精彩講解,一切以實(shí)用與案例為基礎(chǔ),讓學(xué)員們十分受用,學(xué)員們對(duì)李老師的精彩分享報(bào)以熱烈的掌聲,但由于時(shí)間關(guān)系,李老師只能分享半天時(shí)間。

很多學(xué)員表示,原以為招商就是招加盟商簽完合同就行了,沒(méi)想到是這么系統(tǒng)的工作,覺(jué)得自己企業(yè)的差距太大了,得好好學(xué)習(xí)一下招商的標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)建,把招商做得更好。

第三天下午,“特許經(jīng)營(yíng)參謀部對(duì)話(huà)”節(jié)目隆重上演,特邀中國(guó)餐飲屆泰斗李光遠(yuǎn)等大咖級(jí)人物到場(chǎng),為大家分享中國(guó)餐飲界的趨勢(shì)與前景、外賣(mài)行業(yè)的應(yīng)對(duì)策略、如何低成本開(kāi)發(fā)新品、餐飲供應(yīng)鏈如何持續(xù)經(jīng)營(yíng)好等問(wèn)題。同時(shí),可以根據(jù)自身企業(yè)問(wèn)題與大咖們進(jìn)行提問(wèn)和交流。作為本屆特訓(xùn)營(yíng)的首創(chuàng)對(duì)話(huà)節(jié)目,讓學(xué)員們覺(jué)得不但學(xué)習(xí)了特許知識(shí),更了解了行業(yè)的最新動(dòng)態(tài),對(duì)未來(lái)企業(yè)的發(fā)展具有十分重要的借鑒意義。

隨后,各組進(jìn)行招商系列手冊(cè)、工具、實(shí)際話(huà)術(shù)手冊(cè)的編制。下午4點(diǎn)鐘,招商手冊(cè)PK大戰(zhàn)開(kāi)始……

作為本次特訓(xùn)營(yíng)的終極PK,冠軍組隨機(jī)產(chǎn)生,因此各種小組派出精兵強(qiáng)將紛紛登場(chǎng),用各種獨(dú)特風(fēng)格演繹招商手冊(cè)編制成果,有廣告式的、有學(xué)術(shù)的、還有搞笑風(fēng)格的,現(xiàn)場(chǎng)不斷爆發(fā)出陣陣熱烈的掌聲和笑聲。針對(duì)每一組的成果,李旭爽老師都進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的點(diǎn)評(píng),讓學(xué)員們受益匪淺。

下午5:30分,最神圣的時(shí)刻到來(lái)了,經(jīng)過(guò)三天三夜的緊張學(xué)習(xí)、路演和激烈評(píng)比,匯總各組總得分,本次特訓(xùn)營(yíng)的冠軍、亞軍、季軍小組隆重出爐!各組代表分別進(jìn)行獲獎(jiǎng)感言。同時(shí),冠軍組和亞軍組還獲得了出口日本19年的“秦蛤小鮮”海鮮大獎(jiǎng)。

李維華老師隆重登場(chǎng),親自為每位學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū),并留下極具紀(jì)念意義的合影。很多學(xué)員在三天四夜的時(shí)間里,或達(dá)成了戰(zhàn)略合作、或找到了加盟伙伴、或成為志同道合的好友,紛紛拍照留念。

晚上7:00,一場(chǎng)狂歡PARTY正式上演。維華商創(chuàng)為各位學(xué)員舉辦了一場(chǎng)隆重的畢業(yè)晚宴,各組學(xué)員脫下特戰(zhàn)服換上便裝,徹底放松、盡情狂歡,為這幾天結(jié)下的戰(zhàn)友之情,盡情的擁抱、拍照、干杯……

更有男同學(xué)跳起了蒙古舞,齊聲唱《鴻雁》

經(jīng)歷了三天四夜,學(xué)員們不單單是收獲了特許經(jīng)營(yíng)知識(shí),更重要的是學(xué)會(huì)了用特許經(jīng)營(yíng)的思維去經(jīng)營(yíng)企業(yè)。令每一位學(xué)員驚喜的是,參加維華商創(chuàng)的特訓(xùn)營(yíng),會(huì)收獲更多的附加值,從觀念到行動(dòng),從圈子到資源,幫助連鎖企業(yè)全方位打造上下游資源共享平臺(tái)。

未來(lái),期待維華商創(chuàng)與更多的學(xué)員企業(yè)一起,輸出特許思維、改變企業(yè)困局,整合平臺(tái)資源,服務(wù)更多的連鎖企業(yè),規(guī)范連鎖標(biāo)準(zhǔn),助中國(guó)更多企業(yè)走向連鎖帝國(guó)。

最后,所有錯(cuò)過(guò)此次特訓(xùn)營(yíng)的朋友們,讓我們一起相約,下一期中國(guó)·沈陽(yáng)特訓(xùn)營(yíng)(2018年1月12日-14日)

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