據(jù)悉,2017年6月17日,第十八屆(重慶)中國特許經(jīng)營峰會于重慶市江北區(qū)盛大召開。全國各地的數(shù)百名連鎖界精英齊聚于此,共同見證、參與、融入本場盛會,成功閉幕后的盛會,定將會讓汲取了正統(tǒng)的特許經(jīng)營智慧、商機、資本等資源的各界連鎖人以渝都為中心,加速西南特許經(jīng)營事業(yè)的再次騰飛與長遠發(fā)展。
成功召開的第十八屆(重慶)中國特許經(jīng)營峰會是由中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心、中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會、維華商創(chuàng)(北京)企業(yè)管理策劃有限責(zé)任公司、中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會重慶分會(重慶市得一品牌管理有限公司)以及同學(xué)會各地分會共同籌辦。歷時2個月的籌備時間,會務(wù)籌辦單位結(jié)合重慶及周邊特許經(jīng)營企業(yè)發(fā)展的迫切需要,以及全球特許經(jīng)營發(fā)展的最新趨勢等要素,量身為合重慶及周邊特許經(jīng)營企業(yè)設(shè)計了本場峰會,本場峰會匯聚了來自全國各地各領(lǐng)域的特許經(jīng)營專家17名,連鎖領(lǐng)域商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)10余名,連鎖企業(yè)近300家以及來自投資界、創(chuàng)業(yè)界、媒體界等其他領(lǐng)域的朋友。
圍繞特許經(jīng)營話題,本場峰會依次展開各個精彩環(huán)節(jié);
【前沿】于151年特許經(jīng)營歷史的特許經(jīng)營最新思考
本場峰會,首先是中國特許經(jīng)營學(xué)奠基創(chuàng)始人李維華博士給參會企業(yè)分享特許經(jīng)營在全球的發(fā)展趨勢,以及趨勢下的中國連鎖企業(yè)如何借勢這些趨勢快速推進自己加盟事業(yè)的發(fā)展。
目前在全球的特許經(jīng)營領(lǐng)域,中國已然成為特許經(jīng)營的大國,特許人成為全球最多的國家,一條兩法的出臺讓中國成為全球擁有特許經(jīng)營法規(guī)的7個國家之一,中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心成立讓中國成為全球擁有特許經(jīng)營研究中心的少數(shù)國家之一等等。
面對30年來特許經(jīng)營模式在中國的快速發(fā)展,李維華老師的重要觀點是“讓世界聽到中國特許經(jīng)營聲音”。
【發(fā)展】單品類餐飲連鎖發(fā)展的發(fā)展趨勢
本場峰會,接下來是重慶烹飪協(xié)會會長、五斗米集團董事長王順海先生給大家從餐飲的角度解讀單品類經(jīng)營店面未來的發(fā)展走向以及相對應(yīng)的借勢策略。
中國餐飲行業(yè)的發(fā)展依然從最早的大餐飲轉(zhuǎn)型小餐飲,從綜合性餐飲轉(zhuǎn)型為專項型餐飲,隨著大趨勢大環(huán)境的調(diào)整與改變,中國的餐飲將會越來越專業(yè)化,越來越精細(xì)化,只有更加的專業(yè)化、精細(xì)化發(fā)展,才能夠讓加盟連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)更加簡單有效。
放眼整個中國的特許經(jīng)營事業(yè)發(fā)展,單品類經(jīng)營模式不僅僅影響著餐飲行業(yè)的發(fā)展,更讓更多的非餐飲行業(yè)也在逐漸趨向此種發(fā)展態(tài)勢,因為專注才能夠更加專業(yè),因為更加專業(yè)才能夠讓加盟連鎖的核心競爭力更趨凝聚。
【競爭】讓特許經(jīng)營品牌保持持續(xù)的競爭力
本場峰會,接下來是重慶德莊集團總裁周宏先生給大家從特許經(jīng)營模式體系的完整性、工作內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化以及文化理念的建設(shè)等方面做了深度的解讀。
特許經(jīng)營模式有自己非常清晰的商業(yè)模式規(guī)則,全面系統(tǒng)的商業(yè)模式打造完畢后,比僅僅可以讓連鎖加盟店的復(fù)制擁有更高的質(zhì)量,而且還可以讓加盟店的輸出像工廠流水線作業(yè)一樣快速輸出。
【裂變】“1-500”高效裂變連鎖品牌
本場峰會,接下來是中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會重慶分會會長、重慶市得一品牌管理有限公司仇一先生給大家從道法自然的角度為切入點,給大家深入淺出式的分享特許經(jīng)營體系內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化、人員激勵、體系建設(shè)、文化理念、模式迭代等方面進行分享。
仇一先生獨特的分享角度讓與會人群從另一個視角看到了特許經(jīng)營模式在搭建、應(yīng)用、完善過程中的關(guān)鍵節(jié)點該如何進行規(guī)避和應(yīng)對,此種分享獲得了與會人群極高的贊賞。
【信息】SaaS軟件給連鎖加盟企業(yè)創(chuàng)造新機遇
本場峰會,接下來是嘩啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人王濟民先生從餐飲信息化管理的角度給大家進行分享。
這個時代的管理已然從最早的人治階段轉(zhuǎn)向機制階段,而未來的企業(yè)如果想在連鎖加盟領(lǐng)域真正扎根,必須要用時代的工具來解決時代產(chǎn)生的問題,而信息化的管理已然成為連鎖企業(yè)面對全國幾十、幾百、幾千家店面管理剛需工具。
【招商】系統(tǒng)的力量
本場峰會,接下來是中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心首席招商顧問、好商機投資管理有限公司董事長李旭爽女士給大家從招商的角度特許經(jīng)營模式。
舊的招商時代已然被這個時代所淘汰,無論是招商渠道的選擇方面、招商人員的配置方面、招商政策的制定方面、特許權(quán)的設(shè)計方面等都發(fā)生了翻天覆地的變化,因為新一代的加盟人群已經(jīng)從低學(xué)歷、少見識等屬性過渡到高學(xué)歷、多見識、多選擇等屬性階段。作為特許經(jīng)營企業(yè)一類的特殊產(chǎn)品“特許權(quán)”,當(dāng)然要隨著“消費者”的變化而與時俱進。
當(dāng)面對企業(yè)招募不到加盟商問題時,切忌不要頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳,而應(yīng)該系統(tǒng)的去梳理自己的招商問題究竟出自何方,只有對癥下藥才能夠針對性的解決企業(yè)招募不到加盟商的問題。
【資本】連鎖企業(yè)成功融資秘訣心法
本場峰會,接下來是連創(chuàng)資本聯(lián)合創(chuàng)始人賈璐女士從資本的角度分享特許經(jīng)營模式。
在特許經(jīng)營模式下,雖然最好的融資方式是加盟,因為加盟不但可以融到加盟商的錢,還可以融到人,還可以融到其他方面的資源,最重要的是融來的是一個粉絲而不像風(fēng)投融來的是一個婆婆,但是在連鎖發(fā)展的特殊時期,確實需要外來的資本進行助力,那么如何巧妙的運用資本來突圍企業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展的瓶頸是賈璐女士重點給大家分享的環(huán)節(jié)。
最重要的是,賈璐女士不但能夠給大家分享資本運用模式,還可以直接給中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會的會員單位綠色通道式的投資。
“棧道、陳倉”齊頭雙渡連鎖企業(yè)進出渝
連鎖加盟企業(yè)的需要借助加盟商的人力、物力、財力以及背后的資源才能夠快速的實現(xiàn)市場的布局,當(dāng)面對這個酒香也怕巷子深的時代,連鎖企業(yè)想要快速突圍,想要快速的擴張就需要擁有適合自己的傳播渠道。
因此,在本次的峰會現(xiàn)場,中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會總會及全國各地的分會會負(fù)責(zé)將優(yōu)質(zhì)的連鎖加盟項目引至全國各地。并且,北京好商機投資管理有限公司還負(fù)責(zé)將優(yōu)質(zhì)的加盟項目推送至全國各地。再加上峰會現(xiàn)場的“瘋狂一分鐘,激情60秒”的環(huán)節(jié),可以讓每一個參與企業(yè)都可以用一分鐘的時間去向大家介紹自己的項目,介紹自己可以給在座的提起提供哪些方面的支持,需要在座的企業(yè)給予自己哪些方面的支持,充分的介紹之后,活動現(xiàn)場的連鎖企業(yè)家、地產(chǎn)商、投資客等群體積極的參與互動,即可將本場峰會推向了另一個高潮,讓合作的火花當(dāng)場迸發(fā),更重要的是,本場峰會還為與會人員提供了商務(wù)酒會環(huán)節(jié),讓有合作意向的企業(yè)有充足的時間進行合作的洽談。
同學(xué)會的隊伍再次壯大
據(jù)了解,同學(xué)會總會給每一位加入到平臺內(nèi)的連鎖企業(yè)都提供了非常豐厚的會員權(quán)益,會員權(quán)益包括5大類幾十項權(quán)益,而這些權(quán)益的每一個內(nèi)容都是連鎖企業(yè)在發(fā)展過程中急需要的資源。為此,中國很多年的連鎖企業(yè)都蜂擁的加入到這個平臺之中。
本次峰會現(xiàn)場,同學(xué)會又為新一批的會員單位舉辦了授匾儀式,首先是中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會會長李維華先生為青島分會(青島摸錯門餐飲管理有限公司為會長單位)舉辦了授匾儀式。
接下來是重慶分會會長仇一先生為重慶餐車邦和重慶嘩啦啦分公司舉行了重慶副會長單位的授匾儀式,與此同時也為重慶市其他會員單位舉辦了授匾儀式。
最后由中國特許經(jīng)營第一同學(xué)會會長李維華先生為來自全國各地的其他新加入的同學(xué)會舉辦了授匾儀式。
本次峰會現(xiàn)場無論是連鎖專家的實戰(zhàn)授課、連鎖企業(yè)創(chuàng)始人的實用分享,還是來自資本、媒體、渠道、地產(chǎn)商、投資客的助力加入,其最終的目的就是助力渝內(nèi)、外連鎖企業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的能夠獲得落地實施和長足發(fā)展。
本報至此,本次峰會已圓滿成功的落幕。
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